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来昌平6家老店,感受父母辈的青春食味_爸妈_肉汁_味道

发布日期:2025-05-24 02:09    点击次数:160

5、0

记忆 周五,

美味之旅开启~

DELICIOUS

父母辈 的记忆味道

GOGO

念念不忘

昌平老店

青春食味

展开剩余93%

每到节假日,

一日三餐的选择

好像比往常纠结了不少!

和朋友一块儿出门,

走走停停好久

也不知道该进入哪家店……

苍天啊!大地啊!

吃上一口怎么这么难…

诶?

别急,

选择困难不要紧,

小青君来给你支招啦~

五一、五四双节联动!

不如带上好心情,

一起去探寻昌平老字号,

体验一把“父母辈”的青春食味!

👇👇👇

第一家

昌顺马记烧饼夹坛子肉

这家光是大众点评收录时长就达到了 10年!据说,爸妈年轻时能来上一顿那必然是有“好事花生”!

这家店小青君铁定得去瞧瞧~~

作为昌平区最抗打的本地美食之一,火爆程度远超想象!多少人远赴几十公里只为了这一口!又有多少离开昌平的宝子因为这一口念念不忘?

小青君认为,这家有三大卖点!

酥到掉渣

刚出炉的烧饼咔滋脆响,香!

肉量爆炸

实物与图片 严重相符!!!肥瘦相间,肉汁渗透每一层饼皮,一口爆汁贼满足,绝!

性价比高

12元一个,还要什么自行车,赞!

当然,除了坛子肉,豆泡汤绝对是完美伴侣!一口肉一口汤~啊!!!咽口水了,赶紧试试吧!

豆泡汤

最佳伴侣

必选

(深深怀疑,十多年前,是不是也有“爸爸”勤快得很,经常送饼最终“抱得美人归”?)

昌平区龙水路昌盛园2区临街商铺

第二家

麦高乐馋嘴卤肉饭

这家真的是昌平老字号了,爸妈刚谈恋爱那会儿就在这儿排长队,北京独一份的卤肉饭江湖!现在人均二十多就能撑到扶墙走~连自称"从来不吃盖饭"的挑嘴精都真香了!

小青君含泪吃完后,总结了这里的 必胜秘诀:

1、 销魂的卤肉CP:肥瘦相间的红烧肉软烂入味,一口就能吸溜到嘴里,烂糊的茄子豆角一口接一口,根本停不下来。还有粒粒分明的米饭,淋上一勺肉汁,好吃到迷糊~

2、 免费配菜:脆生生的泡菜、绵密的南瓜粥……全都免费任取,随心搭配。

怪不得连挑嘴的老爸,每周都要来这里"续命"……

东关路东关二条燕平家园

14号楼4号底商

第三家

康伟凉皮

凉皮里的黄瓜丝儿就是精髓啊!!!

二十年的小馆子传奇!爸妈年轻时就爱蹲这儿嗦凉皮,现在轮到我们去续摊了~

不知道有多少昌平人是从小被爸妈带来这里吃的,这味道二十多年没变过,每次路过总忍不住进去嗦一口。

小青君最推荐店里的凉皮和混煮米线,便宜、大碗又好吃,值得反复吃一万次!昌平人的夏天,全靠这口凉皮续命!

突然眼眶发热,等未来有了娃,会不会也带着TA来嗦这口凉皮呢?到时候店里的凉皮还是这个味儿吗?

昌平区城北街道一街车厢胡同29号

第四家

二张农家菜(昌平店)

难以抗拒的味道啊~~

这家老菜馆,大众点评收录 12年,好评如潮,昌平地界农家菜天花板认证!

当年爸妈穿过半个昌平城,就为了买两个刚出炉的酱肉包,如今它依然是每桌必点的镇店之宝!一掰开,全是满满的肉馅,肉食爱好者狂喜!

店里还有种类丰富的卤味:猪鼻子、猪尾巴、猪蹄等,总会一款适合你~选择困难症直接打包全家福!

悄悄说,这儿的菜量是真的扎实,吃不完可以直接“兜着走”~

昌平区马池口镇楼自庄村四十九号院

第五家

昌平麦香炸鸡

还得是炸鸡啊!!!

"老板,多撒辣椒啊!"这家大众点评收录16年的县城炸鸡店,是爸妈年轻时躲着长辈来解馋的老地方了。这里承载着爸妈的青春回忆,是专属于昌平本地人的“童年坐标”。

签子上沉甸甸的鸡肉块,咬开酥壳直冒热气,辣香混着肉汁在嘴里瞬间炸开——可不就是记忆里的那个味儿!

话说,爸妈当年躲这儿解馋的时候,有没有想过多年后的我们也会重复他们的故事呢?

昌平区政府街与鼓楼南街交叉口

西50米路南(昌平地铁站A口对面)

第六家

昌平飘香烧烤

昌平人的夜,就靠这家老江湖馆子的烟火气续命了!

就是这个味儿啊!!!

爸妈工作那会儿,这儿还是棚子支的摊儿,下了班,他们就直奔这儿,烧烤配啤酒,足以释放积攒了一天的压力。

这里有全昌平最好吃的烤串,小青君强烈推荐:

1、 4元一串的大块肉筋:硬币大的肉块一口咬下去超过瘾!

2、 镇店之宝羊棒骨:都是老汤熬制,吸一口,越吃越上瘾,不知是多少人的“意难忘”!

突然好奇,以前爸妈围在这张桌子旁,是不是也聊过“等孩子长大了,咱还约这儿喝酒吃肉”?

昌平区南环路南邵四合新村大桥东底商

@昌平青年

你还知道哪些宝藏美食呢?

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发布于:北京市